Bryllupsdagen er en af de smukkeste og mest uforglemmelige dage i livet. Og til en smuk dag hører naturligvis en smuk bryllupskage. En kage, der er skøn og smagfuld og unik og...
 
Bunden
Vi anbefaler en let biscuitbund med kakao, lakrids eller vanille, og skal bunden være ekstra knasen, tilsætter vi hakkede nødder eller mandler.
 
Fyldet
Vi fremstiller al fyldet på en base af hvid chokoladecreme med sæsonens friske bær og/eller frugt, grofthakket mørk chokolade og et tvist af enten appelsin, lime, citron, passionsfrugt eller hyldeblomst. Cremen kan også krydres med basilikum eller estragon.
 
Pynten
Vi anbefaler altid, at pynten harmonerer med resten af kagen, så ofte bruger vi friske bær eller friske blomster.
 
Markus Grigo’s populæreste…
Hjertekagen med lys bund med vanille og mandler, creme af hvid chokolade med citron og hyldeblomst, hakket mørk chokolade og blandede friske bær.
 
Kokosbund med hakkede nødder, creme af hvid chokolade med passionsfrugt, hakket mørk chokolade og mango samt friske bær.
 
Lakridsbund, creme af hvid chokolade med lime og estragon, hakket mørk chokolade og mørke bær, fx hindbær eller jordbær.

Der er naturligvis rig mulighed for at vælge blandt mange Markus Grigo’s andre bryllupskager.