Smag på is - på en ny måde

Is er ikke bare is! Og det vil Markus Grigo gerne vise dig og dine kolleger i løbet af to underholdende og lærerige timer. Markus Grigo arbejder med to typer af issmagninger:
 
Vi smager på ca. 10 forskellige ismærker - alle er med samme smag, fx vanille, chokolade eller en tredje variant. På den måde får alle mulighed for at bedømme, hvad der er godt, og hvad der er mindre godt.

Eller vi smager på ca. 10 forskellige Markus Grigo isvarianter – alle med forskellig smag. På den måde får alle mulighed for at bedømme de forskellige smagsvarianter.
 
Smagningen indeholder også et lille foredrag om is: Fremstilling og ingredienser, opbevaring og spisning. Vi ser på, hvad der passer godt sammen? Hvad er iscreme, og hvad er sorbet? Hvorfor hedder det italiensk is? Hvorfor krystalliserer isen - og kan det undgås?
 
Vi holder smagningen hos jer, og I skal blot være minimum 20 personer.
 
Send en e-mail til os og fortæl om jeres ønsker og forventninger og hør om mulighederne og priser!